Пироги Из Капусты На Кефире

Лучшие рецепты пирогов на кефире — вашему вниманию в этой кулинарной подборке. Пошаговые рецепты приготовления румяных пирогов с капустой на кефире. Этот пирог с капустой на кефире готовится буквально за пару минут, а подать его можно на завтрак или обед. Сделайте такой пирог с капустой. Пирог на кефире с капустой и зеленью, рецепт. Кефир 400 г, мука 280 г, масло сливочное 160 г.

Родиной кефира является подножье кавказского Эльбруса. На протяжении несколько столетий секрет кефирной закваски в строгой тайне передавался по наследству. Но постепенно, начиная с середины 19 века, рецепт приготовления кефира сперва разошелся по России, а затем попал и в другие страны, где быстро обрел популярность.

Кефир ценен своим витаминным составом, превосходя в этом многие кисломолочные продукты. А также очень полезен для нашей пищеварительной системы, входя в состав различных диет, в том числе, благодаря небольшому содержанию алкоголя, и в средиземноморскую диету. Помимо своих полезных качеств для организма, кефир широко используется для приготовления различной выпечки, такой как оладьи, пирожки, блины и пироги. О том, как приготовить при помощи кефира тесто для пирогов, начинкой для которых нам послужит капуста, я и хочу вам рассказать. Это будут легкие и быстрые рецепты, которыми я и сама очень часто пользуюсь. Ленивый рецепт пирог с капустой и яйцом на кефире Это рецепт простого теста для быстрого пирога на кефире со свежей капустой, вместо которой вы можете использовать. Квашеную, а также, по желанию добавить грибы, сосиски, обжаренный или сырой лук либо вареные яйца.

• 200 мл жирного кефира; • 7 ст. Ложек (с горкой) пшеничной муки; • 3 куриных яйца. • Прежде, чем начать приготовление пирога, мы включаем духовку, чтобы она успела нагреться до 200°. • Теперь достаем емкость, подходящую для замешивания теста, и вливаем в нее кефир. • Берем соду, сахар и соль, добавляем в кефир и размешиваем.

• Разбиваем в ту же емкость яйца и, взяв миксер или при помощи венчика, взбиваем. • Просеиваем в кефирную смесь муку и перемешиваем все вместе до однородного состояния. Быстрая капустная начинка. • приправа; • соль. • При необходимости снимаем с капусты верхние листья и некрупно ее шинкуем. Можно для этого использовать кухонный комбайн.

• Нарезаем свежую зелень. Я беру зеленый лук, укроп и петрушку, а иногда кладу в начинку кинзу или шпинат.

• Смешиваем в какой-нибудь емкости капусту с зеленью и приправляем по вкусу солью и приправами или обычным черным перцем. Выпекаем пирог • Берем подходящую для запекания посудину и смазываем маслом. • На дно посудины выкладываем примерно половину полужидкого теста. • На тесто равномерно распределяем начинку и накрываем ее оставшимся тестом. • Ставим посудину в духовку на среднее положение и готовим приблизительно 25 минут.

• Вынимаем испекшийся пирог из посудины и немного остужаем. Рекомендую воспользоваться ссылкой, если вы будете готовить либо пожелаете узнать, как сделать. И еще один быстрый рецепт для ленивых с фото, который поможет вам приготовить на кефире капустный пирог и испечь его в духовке. Быстрый пирог с капустой на кефире Общий перечень ингредиентов Для обычного теста. Ложка (с горкой) разрыхлителя или негашеной соды; • 300 г пшеничной муки; • 75 г сливочного масла или маргарина. • Выливаем в глубокую емкость кефир и размешиваем в нем соду и сахар. • В емкость с кефиром разбиваем яйца и взбиваем.

Пирог С Капустой На Кефире Без Дрожжей

• Растапливаем в небольшой мисочке масло или маргарин и вливаем его тоненькой струйкой во взбитую массу и тщательно размешиваем. • Муку нужно просеять сразу в емкость с остальными компонентами. • Очень хорошо смешиваем все содержимое. • Готовить тесто можно при помощи миксера или венчика, а можно как я: в чашу блендера по очереди добавляю продукты и довожу все до однородности. Тесто на кефире с майонезом. • приправа по вкусу; • соль.

• Ставим на плиту с умеренным огнем сковороду, наливаем на нее масло и разогреваем. • Шинкуем не толстыми полукольцами лук. • Обжариваем луковую нарезку до легкой золотистости. • Пока жарится лук, нарезаем капусту или измельчаем ее в кухонном комбайне. • Выкладываем капусту на сковороду к луку и продолжаем готовить примерно 10 минут, периодически перемешивая.

• Приправляем специями и солью и жарим все вместе около 5 минут. Готовую начинку перед выкладыванием нужно остудить. • В такую начинку я иногда еще добавляю обжаренные грибы, мясной фарш или сосиски, а также любую свежую зелень. Либо готовлю ее из квашеной капусты. Готовим капустный пирог • Включаем духовку и разогреваем ее до 190°. • Смазываем маслом посудину, которую будем использовать для запекания пирога. • Половину теста равномерно распределяем по дну посудины.

• Раскладываем таким же ровным слоем капусту с луком. • Готовим 35 минут, затем вынимаем из формы на решетку и слегка остужаем. Быстрый пирог с капустой на кефире — видео Другой вариант приготовления быстрого капустного пирога смотрите на видео. Знаете ли вы? Если начинку для пирога сделать из молодой капусты, то она будет намного нежнее.

Готовим пирог в мультиварке • Достаем из мультиварки чашу и смазываем ее внутри маслом. • На дно подготовленной чаши выкладываем ложкой или лопаточкой половину немного жидковатого теста. • Равномерно выкладываем на тесто капустно-сырный слой и покрываем его остальным тестом. • Ставим чашу в мультиварку, выставляем программу «Выпечка»и включаем таймер на 50-60 минут. • Готовый капустный пирог достаем из мультиварки, используя для этого решетку под пар. На этой же решетке его и остужаем. Попробуйте, используя мультиварку, приготовить —Пирог с капустой и грибами—.

Рецепты здоровое питание от диетолога. Таблица правильного питания на каждый день, принципы и особенности его организации. Детальный разбор здорового рациона с рассмотрением полезных и вредных продуктов. Доступно о ЗОЖ каждому. Что можно кушать во время похудения? Смотрите список продуктов для правильного питания и похудения, а также таблицу их сочетания. Таблица здорового питания на день поможет вам вести здоровый образ жизни. Организация правильного питания - ключ к здоровью и процветанию. В данной стате вы найдете полезные советы по составлению меню на неделю так, чтобы рацион был.

Пирог с капустой на кефире и майонезе в мультиварке Общий перечень ингредиентов Для теста. • приправа по вкусу; • соль. [/su_row • Некрупно шинкуем капусту. • Всыпаем специи, соль. Немного придавливая, перетираем капусту руками.

Пироги Из Капусты На Кефире

• Нарезаем свежую зелень и смешиваем ее с капустой. Готовим пирог в мультиварке • В мультиварочную чашу льем немного масла и размазываем его по дну и стенкам. • Выкладываем, помогая лопаточкой или ложкой, половину теста. • Затем делаем капустную прослойку. • Оставшееся тесто выкладываем сверху на капусту.

• Включаем программу «Выпечка» и готовим 60 минут. • Используя сетку для пара, вынимаем пирог из мультиварки и остужаем. Перейдя по ссылке, воспользуйтесь и другими рецептами, чтобы приготовить.